HiroMaru CooK TV

【材料】12個分
プチタルトショコラ 12個
抹茶チョコレート 90g
生クリーム 60g
ドライラズベリー 適量
パールシュガー 適量
アラザン 適量
抹茶 適量

【作り方】
1.細かく割った抹茶チョコを耐熱ボウルに入れて、生クリームを加えて500Wで約40秒レンチンして、中心部分から小さく混ぜて乳化して来たら全体を混ぜる。
※40秒で溶けない場合は10秒ずつ温めて混ぜるを繰り返してください。

2.タルトに1を流し入れる。

3.生チョコが乾かないうちにドライラズベリー、パールシュガーをトッピングして、冷蔵庫で少し冷やして表面が乾いたら抹茶を振る。

4.冷蔵庫で約4時間冷やし固めてラッピングする。

◆動画で使用したキッチングッズ
・遠藤商事 TKG デッシャー 直径×全長φ35×195mm 容量(cc) 15
　https://amzn.to/4sTAk9N
・プチタルトショコラ ショコラ 共立食品株式会社　
　https://amzn.to/4rj85QA
・富澤商店(TOMIZ) ザクザクシュガー 200g (北海道産/国産/ワッフルシュガー/パールシュガー/粗め砂糖/製菓材料)
　https://amzn.to/4pXrB3P

【材料】
シルベーヌ 6個
シルベーヌ洋梨のタルト風味 6個
デコペン(チョコ)1本
　　　　(ピンク)1本
くまピック 12本
アラザン、不二家いちごパーティーチョコレート
カバヤ食品プチプリンチョコ、明治バナナチョコ

【作り方】
1.シルベーヌにくまピックを刺す

2.デコペンで線を描く　

3.トッピングする

4.ビニールバッグに入れる

※ラッピングはお菓子に沿って、クリアバッグの余分な部分を裏側に折ってシールを貼るとかわいいよ

◆動画で使用したキッチングッズ
・くまピック キャンドゥ
・DAISOクリアバッグ 150×90mm