谷やん谷崎鷹人

本日もご視聴いただきありがとうございます。
gdgdでボツにしようか迷ったんですが、、、出しちゃう٩( 'ω' )و

早いし美味いし楽だし安全だし、
来年から【90℃ぶっかけゆっくり冷やし】にしようかな🤔

皆さんはどう思う？？


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↓今回の詳しいレシピはコチラ↓
◯漬け地（出汁醤油）
・酒2
・薄口醤油1
・みりん1
・混合節　適量

◯漬け床（西京味噌）
・白味噌10
・酒1
・みりん3


◯甘酢（ガリ用）
・千鳥酢200cc
・上白糖100g
・塩10g

※僕のはもう少し甘くそしてしょっぱくしているので
・千鳥酢200cc
・上白糖120g
・塩11g
の割合にしてあります😊



★OP音源★
↓beco様↓
• 【Music】東海道をゆく - 騒音のない世界

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@Taniyaaan1125

本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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