みきママChannel
みきママChannelのYouTubeチャンネル
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ユーチューバーのみきママChannelについて
料理を解説しながらクッキングしてくれているので見よう見まねをすることが出来ます。本当に分かりやすく説明をしてくれているのでかなり感謝をしています。 キャラ弁当やお洒落なお弁当を作ったり、料理の品数を増やしたい方にはおすすめ。非常にたくさんの料理の動画をあげられていますので本当に勉強になります。見ていて楽しいです。実践がしやすい動画になっています。 |
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【鶏ひき肉でふわふわ肉団子の豆乳鍋】
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【30分で完成】サクサクアップルタルト
<材料>
15㎝のケーキ型1台分
マリービスケット 21枚(113g)
有塩バター 100g
お好みで生クリーム
A
りんご (皮と芯を取り除き1口サイズに切る) 2個(600g)
砂糖 30g
加塩バター 20g
レモン汁 小さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1/4
<作り方>
【1】 ポリ袋にビスケットを入れ、めん棒でこまかく砕く。
【2】 耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ(600W)で60秒加熱して完全にとかし、【1】のポリ袋が破れていないかを確認してから、ビスケットに加える。全体がなじむまで、袋の上から手でよくもむ。15㎝の型にクッキングシートを入れてから生地を入れ、スプーンで押し付けて冷凍庫で20分ほど冷やす。
【3】 フライパンにバターとりんごを入れて炒め、バターが全体にまわったら、砂糖と水(大さじ2:分量外)を加えて蓋をし、弱めの中火で15分ほど、時々混ぜながら、水分がなくなってやわらかくなるまで煮る。ハサミで小さく切り、火を止めてからレモン汁、シナモンパウダーを加える。
【4】 かたまった【2】を皿に取り出し、【3】をのせ、お好みで生クリームをのせて食べる。
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●おすすめの料理本
2024年11月13日新刊が出ました!
①【みきママ やり抜きごはん】
→https://www.amazon.co.jp/dp/407460003X
②【みきママの100楽(たの)レシピ】
→http://www.amazon.co.jp/dp/4594615430...
③【完食本!家ごはん】
→https://amzn.asia/d/9gOlnB5(家族が大好きなメニ...
④【みきママのおうちで作る外食ごはん】
→https://amzn.asia/d/eiwxagM(外食メニューがお家...
⑤【みきママのあと3キロやせるおかず】
→https://amzn.asia/d/jbaDNu6(ダイエットメニュー...
⑥おすすめのスイーツ本【世界一のしあわせ家おやつ】はこちらです!!
→ https://amzn.asia/d/2nGpPf4(2019年料理レシ...
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15㎝のケーキ型1台分
マリービスケット 21枚(113g)
有塩バター 100g
お好みで生クリーム
A
りんご (皮と芯を取り除き1口サイズに切る) 2個(600g)
砂糖 30g
加塩バター 20g
レモン汁 小さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1/4
<作り方>
【1】 ポリ袋にビスケットを入れ、めん棒でこまかく砕く。
【2】 耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ(600W)で60秒加熱して完全にとかし、【1】のポリ袋が破れていないかを確認してから、ビスケットに加える。全体がなじむまで、袋の上から手でよくもむ。15㎝の型にクッキングシートを入れてから生地を入れ、スプーンで押し付けて冷凍庫で20分ほど冷やす。
【3】 フライパンにバターとりんごを入れて炒め、バターが全体にまわったら、砂糖と水(大さじ2:分量外)を加えて蓋をし、弱めの中火で15分ほど、時々混ぜながら、水分がなくなってやわらかくなるまで煮る。ハサミで小さく切り、火を止めてからレモン汁、シナモンパウダーを加える。
【4】 かたまった【2】を皿に取り出し、【3】をのせ、お好みで生クリームをのせて食べる。
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●おすすめの料理本
2024年11月13日新刊が出ました!
①【みきママ やり抜きごはん】
→https://www.amazon.co.jp/dp/407460003X
②【みきママの100楽(たの)レシピ】
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③【完食本!家ごはん】
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④【みきママのおうちで作る外食ごはん】
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⑤【みきママのあと3キロやせるおかず】
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⑥おすすめのスイーツ本【世界一のしあわせ家おやつ】はこちらです!!
→ https://amzn.asia/d/2nGpPf4(2019年料理レシ...
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【みきママのベーグル屋さんで朝ごはん】
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【もう巻きません!】最短ロールキャベツ
<材料(8個分)>
凍った豚こま肉(または豚ひき肉)400g
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
A
卵 1個
パン粉 大さじ3
キャベツ 1/2個
B
水 2カップ
顆粒コンソメの素 大さじ1
<作り方>
【1】ボウルに半解凍して刻んだ豚肉、玉ねぎ、(A)を入れてよく混ぜる。
【2】キャベツは、ざっくり千切りして600Wのレンジで10分やわらかくなるまでチンしたら水で洗って水気を絞る。
【3】キャベツを【1】に押し付けて、Bをそっと回し入れて弱めの中火で蓋をして10分ほど蒸し焼く。火が通ったら蓋を取り、お好みでケチャップをかけて食べる
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●おすすめの料理本
2024年11月13日新刊が出ます!
①【みきママ やり抜きごはん】
→https://www.amazon.co.jp/dp/407460003X
②【みきママの100楽(たの)レシピ】
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⑤【みきママのあと3キロやせるおかず】
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⑥おすすめのスイーツ本【世界一のしあわせ家おやつ】はこちらです!!
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