料理

【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami

人気俳優の速水もこみちが料理を作るチャンネル。テレビで人気コーナーとなったモコズキッチンが終了して肩を落としていた方におすすめ。テレビコーナーの時と変わらず、一般家庭では常備していないような珍しい食材でオリジナル料理を紹介する。材料とレシピは概要欄に記載されている。とにかく速水もこみちの黒シャツ、エプロン姿がかっこいい。

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お酒とYotoの物語

元バーテンダーによるカクテルづくりを紹介するチャンネルです。メジャーなカクテルやウイスキー、ジンなどから一般的にはあまり知名度のないカクテルまで作り方から丁寧に教えてくれます。ステアやシェイクのテクニックは熟練を感じさせます。

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HiroMaru CooK TV

管理栄養士でもあるひろまるさんの料理チャンネルです。主にスイーツ作り動画をアップされており、どれも超本格的な仕上がりのお菓子ばかりです。可愛らしいスイーツはどれも上級者レベルの仕上がりですが、ひろまるさんは分かりやすい説明と調理過程を丁寧に撮影した動画で初心者向けにも配信しています。

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Tastemade

アメリカのレシピ紹介チャンネル。複数の出演者がいますが、中でも、このチャンネルの中のStruggleb mealという番組は平たく言うと節約男の料理番組。ファストフードなどでもらえる無料の調味料をつかいます。

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papadesuyo777

趣味の料理を紹介されているチャンネルです。

一流の料理人かと思うくらい本格的な料理をされていて、見ているだけでよだれが出てきます。

手間がかかって大変な部分はありますが、真似をして作ってみると、本当においしくできて感動します。

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Les sens ciel

ベルギーにお住いのプロのパティシエによるスイーツの作り方を紹介した動画です。ひとつひとつのスイーツのクオリティが高く、出来上がるものが美しく美味しそうですが、作り方もわかりやすく紹介されています。心地よい音楽とスイーツを作る音にも注目です。

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Tasty Japan

5人のYoutuberがお届けする日本の食をテーマとした動画です。

見ているだけで、日本の食文化に感じることができるので、外国人にもおすすめしたい動画です。字幕だけではなく、喋りながらも説明してくれるのも楽しめる工夫の一つです。

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にぎりっ娘。nigiricco

お弁当レシピを中心に動画投稿をしている料理youtuberです。健康的で尚且つ彩りが綺麗。更には男性が食べても美味しいと思える食材を選んで弁当作りをしてくれているので滅茶苦茶参考になります。助長的じゃ無く動画時間が短いのも良さです。

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まめ・おかっぱめがねチャンネル

食費一ヶ月一万円生活の動画を日々あげているYoutuberの方です。同じように一人暮らしで自炊を頑張っている人が視聴者に多いように思います。時間や手間がかからない簡単な料理も紹介してくださるので見ててとても勉強になります。

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美味しんぼ日記

料理やお菓子の動画中心のYouTubeチャンネルです。簡単で少ない材料で出来るレシピが多く誰でも挑戦しやすそうなレシピばかりです。お菓子のレシピはお手軽にフライパンやトースターで出来るものを紹介してくれているので参考になります。

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