にぎりっ娘。nigiricco

お花の見頃が近づいて来ましたね🌸物価高だし、ぜひ手作り弁当でお花見に行きましょう！！３人分で1200円ほどで簡単美味しい大満足のお弁当ができますよ♪
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ポテトベーコン巻き
豆腐入り煮込みハンバーグ
ささみチーズ磯辺フライ
小松菜のわさびレモン和え
カニカマとネギの卵焼き
おにぎり2種
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00:00オープニング
00:08ポテトベーコン巻きの下準備
01:01豆腐ハンバーグの種作り
02:15ポテトを冷ましておく
02:38ささみチーズ磯辺フライの衣を付けるまで
05:43小松菜のわさびレモン和え
0723ポテトベーコンを焼く
08:38ハンバーグを焼く
09:16卵焼きを焼く
11:24ハンバーグに煮込みソースを加える
11:47ささみチーズ磯辺フライを揚げ焼き
13:29おにぎり2種作って詰める
15:18おかずをお重に詰める
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実質使用コスト（3人分）
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🥩肉・メイン
合いびき肉 → 252円
ささみ（3本分） → 200円
ベーコン → 100円
👉 552円

🧀卵・加工品
卵（2個） → 56円
カニカマ（2本） → 15円
チーズ（2枚） → 45円
👉 116円

🥬野菜・香味
小松菜（120g） → 60円
大葉 → 50円
青ねぎ → 50円
玉ねぎ → 25円
じゃがいも → 60円
ミニトマト → 75円
👉 320円

🥢その他
紅しょうが → 50円
白ごま → 20円
海苔 → 50円
👉 120円
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🧾合計（実質）
約1,108円
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🍱1人あたり約370円

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紅しょうがおにぎり
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＜材料＞小３つ
　ごはん…200g
　紅しょうが…大さじ2
　大葉…4枚（刻み）＋3枚
　白ごま…適量
　紅しょうがの汁…大さじ1
　砂糖…大さじ1/2

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塩おにぎり
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＜材料＞
　ごはん…200g
　塩…小さじ1/4弱
　焼き海苔

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豆腐入り煮込みハンバーグ
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＜材料＞
　合いびき肉…178g
　豆腐…75g（軽く水切り）
　玉ねぎ…45g（みじん切り）
　パン粉…大さじ3
　塩こしょう…少々
　コンソメ…小さじ1/4

（ソース）
　ケチャップ…大さじ1
　ウスター…大さじ1
　酒…大さじ1
　水…60ml
　砂糖…小さじ1.5～2
　コンソメ…少々
　小麦粉…少々

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ささみチーズ磯辺フライ
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＜材料＞
ささみ…3本
スライスチーズ…2枚
味付き海苔…6枚
塩こしょう…少々
小麦粉・パン粉…適量

（バッター液）
　小麦粉・水…各大さじ２

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ポテトベーコン巻き
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＜材料＞
　じゃがいも…1個
　ベーコン…6枚
　塩こしょう…少々
　ブラックペッパー…お好みで

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小松菜のわさびレモン和え
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＜材料＞
　小松菜…120g
　白だし（10倍）…大さじ1/2
　わさび…小さじ1/3
　レモン汁…小さじ1/2

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カニカマとネギの卵焼き
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＜材料＞
　卵…2個
　砂糖…小さじ1
　だしパック…小さじ1
　水…大さじ2
　カニカマ…2本
　青ねぎ…大さじ2

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