【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi HayamiのYouTubeチャンネル
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ユーチューバーの【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayamiについて
| 人気俳優の速水もこみちが料理を作るチャンネル。テレビで人気コーナーとなったモコズキッチンが終了して肩を落としていた方におすすめ。 テレビコーナーの時と変わらず、一般家庭では常備していないような珍しい食材でオリジナル料理を紹介する。材料とレシピは概要欄に記載されている。とにかく速水もこみちの黒シャツ、エプロン姿がかっこいい。 |
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【大人味のそぼろ飯】甘辛く煮詰めたそぼろとインゲンの食感で音も楽しい丼ものです！
速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
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◎そぼろ飯
【A】
醤油 大さじ２
酒 大さじ３
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ1
塩・胡椒 各少々
鶏ひき肉 ３００ｇ
いんげん 10本
白ごま 大さじ1
ご飯 丼1杯分
七味唐辛子 少々
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【調理工程】
① フライパンに【A】、5㎜程度の小口切りにしたいんげんを入れて混ぜてから
中火にかけ菜箸3～4本で混ぜながらパラパラに火を通し白ごまを混ぜる。
丼にご飯をよそった上に盛り付ける。
※お好みで七味唐辛子をふる。
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【エルデンリング#4】プレイ時間2時間越え‼ついに『マルギット』を倒す速水もこみち
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【ツナクリームパスタ】絡めて食べる濃厚パスタ！ワインと合わせるのもオススメです
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◎ツナクリームパスタ
スパゲッティーニ（1.6㎜）120ｇ
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
ツナ缶 1缶
塩・胡椒 各少々
バター 大さじ2
生クリーム 150ml
しょうゆ 小さじ2
イタリアンパセリ・粉チーズ・
粗びき黒胡椒 各適量
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【調理工程】
① パスタはたっぷりの熱湯で塩ゆでする。
② フライパンにオリーブオイル、粗みじん切りしたにんにくを入れて香りが出たら、
ツナ（オイルごと）を入れてほぐしながら炒める。
しょうゆ、バター、生クリーム混ぜる。
③ ①のパスタ粉チーズを振り入れ絡めて塩・胡椒で味を調える。
③ 器に盛り付け、粗びき黒胡椒、イタリアンパセリを散らし、
お好みでオリーブオイルを回しかける。
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※商品詳細はHPをご覧ください
〈予約ページ〉
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