【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami
【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi HayamiのYouTubeチャンネル
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ユーチューバーの【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayamiについて
人気俳優の速水もこみちが料理を作るチャンネル。テレビで人気コーナーとなったモコズキッチンが終了して肩を落としていた方におすすめ。 テレビコーナーの時と変わらず、一般家庭では常備していないような珍しい食材でオリジナル料理を紹介する。材料とレシピは概要欄に記載されている。とにかく速水もこみちの黒シャツ、エプロン姿がかっこいい。 |
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夏だー!☀️カレーだ!🍛これが王道のカレー👑 #shorts
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
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#速水もこみち #カレー #shorts -
ふつうな感じが美味い!どこか懐かしいたまごサンド。
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
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◎俺のたまごサンド
食パン(6枚切り)2枚
バター 大さじ1
スライスチーズ 4枚
卵 4個
牛乳 大さじ2
塩・胡椒 各少々
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【調理工程】
① フライパンにバターを溶かし、パンにバターをしみこませながら片面焼き、
焼き目を下にまな板に置く。
② 卵をくるくる手の中で回す。
③ 卵をボウルに割り、塩・胡椒・牛乳を入れて混ぜる。
フライパンにバターを溶かして軽く火を通しふわふわトロトロに仕上げる。
④ 食パン1枚にスライスチーズ2枚を乗せ、上に③を乗せ、
その上にスライスチーズをもう枚乗せたもう1枚のパンで挟む。
食べやすく切って盛り付ける。
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#卵 #玉子 #たまご -
【気絶のレシピ】悪魔の唐揚げ飯「ひと味違うよ〜」
昨日配信したこちらの動画ですが、食材の写真がネギそばになってしまっていました…!
すみません!
正しくはコチラの動画でどうぞ!!引き続きよろしくお願いします!!
▼ネギそばのレシピはコチラから♪
https://www.youtube.com/watch?v=ofDhGlNzCLM&t=1s
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◎悪魔の唐揚げ飯
鶏もも肉 1枚
塩・胡椒 各少々
【A】
酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
しょうがすりおろし 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
ヨーグルト 大さじ2
小麦粉 適量
揚げ油 適量
ご飯(かつお節・醤油を混ぜる)丼1杯分
刻みのり 適量
白ごま 適量
青ネギ小口切り 1本分
卵黄 1個分
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【調理工程】
① 鶏もも肉は、一口大に切ってボウルに入れて塩・胡椒し、Aを入れて混ぜて
下味をつけ、1時間程度置く。
軽く付けタレを取り、小麦粉をまぶす。
② 揚げ油を170度程度に熱し、①をこんがりと揚げる。
③ 丼にご飯を盛り、②を盛り付ける。
④ 付けておいたタレを鍋に入れて軽く煮詰めて③にかける。
中央に卵黄を割り、刻みのり、白ごま、青ネギをを散らす。
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#唐揚げ #鶏肉 #丼 -
【速水流秘密のレシピ】ご紹介しちゃいます!ネギそば
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簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
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◎ネギそば
サラダ油 大さじ3
長ねぎ 1本
中華蒸し麺(焼きそば用)2玉
【A】
塩・胡椒 各少々
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
ガラスープ 大さじ3
白ごま 大さじ1/2
粉唐辛子(粗)少々
香菜 適量
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【調理工程】
① フライパンにサラダ油を熱し、
長ねぎを縦に細切したものを入れて香りを出し取り出す。
② ①の油をフライパンに大さじ2程度戻し、焼きそばを入れてほぐしながら炒め
【A】を入れて炒め合わせ、取り出した①のねぎを入れ全体を絡めて盛り付け、
白ごま、粉唐辛子を振り、香菜を添える。
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#中華 #焼きそば #麺