はるあん

「ベーグルブレッド」
強力粉350g
砂糖15g
塩5g
ドライイースト3g
水200g

・こねて落としラップ→冷蔵庫で1時間以上
・少しこねて（具材巻き込みはこのタイミングで）2倍に膨らむまでほったらかし
・片面20秒ずつ茹でる
・220度のオーブンで20分〜こんがりパリッとするまで焼く！

🍞トラモンティーナのパン型
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