ちびかばクッキング

ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売中！
出版社：株式会社KADOKAWA
スマホ タブレット パソコンなどで気軽に見れる
kindle版(キンドル版)も御座います
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00:00 オープニング
■月曜日の献立＜1人分3品で糖質13g271kcal材料費243円＞■
02:37 ●もやしのキムチ納豆サラダ(4食分)
1人分糖質3.6g59kcal材料費68円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・もやし…2袋・白ごま…小さじ2・白菜のキムチ漬け…大さじ2杯分ほど
・ひきわり納豆…1パック・刻みネギ…適量
＜調味料＞
・塩…小さじ1/4・鶏がらスープの素…小さじ1・ごま油…小さじ1
05:30 ●きのこのニンニク炒め(4食分)
1人分糖質1.3g32kcal材料費60円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・舞茸…1袋・しめじ…1袋・すりおろしニンニク…小さじ2
・輪切りの鷹の爪…適量・刻みパセリ…適量
＜調味料＞
・オリーブオイル…小さじ2・塩コショウ…適量
08:48 ●ヘルシーなロール白菜(4食分)　
1人分糖質7.6g180kcal材料費115円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜ロール白菜材料＞
・白菜…大きい葉8枚分・木綿豆腐…1/2丁(200g)
・豚ひき肉…200g・卵…1コ
・塩…小さじ1/2・コショウ…適量
・トマトケチャップ…大さじ1・砂糖ラカントS…小さじ1
＜煮込みスープ＞
・水…1000cc・顆粒コンソメ…小さじ2
・トマトケチャップ…大さじ2・塩…小さじ1/2
・コショウ…適量・砂糖ラカントS…小さじ1
・仕上げの彩りに…刻みパセリ適量
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■火曜日の献立＜1人分4品で糖質13.8g451kcal材料費379円＞■
18:53 ●リボン野菜のガリマヨサラダ(4食分)
1人分糖質5.9g66kcal材料費107円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・きゅうり…1本・人参…1/2本分スライス
・大根…約10㎝くらいの長さを40スライス・ミニトマト…8コ
＜ガリマヨドレッシング＞
・すりおろしニンニク…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ2・黒コショウ…適量
24:21 ●白菜の豆乳汁(4食分)
1人分糖質4.4g224kcal材料費108円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・白菜…大きい葉で2枚分ほど・無調整豆乳…400cc
・豚バラスライス…4枚(150g)・木綿豆腐…1/2丁(200g)・白ごま…適量
＜調味料＞
・水…400cc・鶏がらスープの素…大さじ1・味噌…大さじ2
28:06 ●お好みな豆苗卵焼き(4食分)
1人分糖質2.2g44kcal材料費56円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＆調味料＞
・卵…4コ・豆苗…1袋・紅生姜…適量・お好みソース…適量
・マヨネーズ…適量・かつお節…適量・青のり…適量・油…少々
31:07 ●鯖のカレーパン粉焼き(4食分)
1人分糖質1.3g117kcal材料費108円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 2週間
＜材料＆調味料＞
・甘塩鯖フィーレ…2枚・マヨネーズ…大さじ1・カレー粉…小さじ1
・細目パン粉…大さじ2・オリーブオイル…小さじ1
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■水曜日の献立＜1人分3品で糖質22g399kcal材料費390円＞■
34:42 ●トマトと白菜の塩昆布和え(4食分)
1人分糖質9.6g92kcal材料費126円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・トマト中くらい…2コ・きゅうり…2本・白菜…大きい葉なら2枚分くらい
・塩昆布…大さじ3・白ごま…大さじ2
＜調味料＞
・醤油…大さじ1・ごま油…大さじ1
37:35 ●ナゲットのつもり(4食分)
1人分糖質6.7g165kcal材料費142円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・鶏むね肉(皮なし)…2枚(600g)・スライスチーズ…3枚
＜調味料＞
・砂糖ラカントS…大さじ1・マヨネーズ…大さじ2・塩…小さじ1/2
・顆粒コンソメ…小さじ1・片栗粉…大さじ2・油…小さじ1
42:15 ●白菜と白滝のリゾット(4食分)
1人分糖質5.7g142kcal材料費122円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・木綿豆腐…1丁(400g)・白滝…1袋(280g)・すりおろしニンニク…大さじ1
・無調整豆乳…200cc・水…300cc・スライスチーズ…4枚
＜調味料＞
・塩…小さじ1(白滝の塩もみに使います)・塩コショウ…適量
・顆粒コンソメ…小さじ1と小さじ1/2・彩に刻みパセリ適量
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■木曜日の献立＜1人分3品で糖質16.8g383kcal材料費353円＞■
46:17 ●白菜のみぞれ酢の物(4食分)
1人分糖質3g17kcal材料費48円★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・白菜…大きい葉にしたら2枚分・大根おろし…大根5㎝分ほど
・乾燥ワカメ…大さじ2
＜調味料＞
・塩…小さじ1(白菜の塩もみに使います)・砂糖ラカントS…小さじ2
・白だし…小さじ1/2・リンゴ酢…大さじ1(皆さんのお好きなお酢でOK)
50:11 ●卵焼きを豆乳餡でいただきます(4食分)
1人分糖質7g1222kcal材料費99円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜卵焼き＞
・卵…8コ・塩コショウ…適量・油…小さじ1
＜豆乳餡＞
・水…400cc・無調整豆乳…400cc・塩…小さじ1/2
・鶏がらスープの素…大さじ1・片栗粉…大さじ1
・カニカマ…6本・ごま油…小さじ1
54:53 ●簡単なモツの煮込み(4食分)
1人分糖質6.8g144kcal材料費206円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・ゴボウ…1/3(100g)・人参…1/2本(70g)・コンニャク…1/2枚(170g)
・大根…4センチ(230g)・冷凍味付け豚みそホルモン…1袋(200g)
・千切り生姜…生姜薄切り4枚分・輪切りの鷹の爪…適量・刻みネギ…適量
＜調味料＞
・塩…小さじ1(コンニャクの塩もみに使います)
・水…500cc・酒…大さじ1・みりん…大さじ1
・砂糖ラカントS…大さじ1・醤油…大さじ1・味噌…大さじ1
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■金曜日の献立＜1人分3品で糖質20g381kcal材料費484円＞■
1:02:32 ●人参のクリームチーズサラダ(4食分)
1人分糖質8g76kcal材料費284円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＆調味料＞
・人参…1本(130g)・レーズン…大さじ2・お湯…適量
(レーズンを戻す時に使います)
・クリームチーズ…大さじ2・塩コショウ…適量
・刻みパセリ…適量・バター…大さじ1/2
1:06:33 ●和風ミネストローネ(4食分)
1人分糖質11g83kcal材料費85円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・ゴボウ…1/4本(50g)・コンニャク…1/2枚(170g)・舞茸…1株
・人参…1/2本(50g)・大根…2㎝・白菜…大きい葉にしたら1枚分
・すりおろし生姜…大さじ1・トマト中くらい…2コ
＜調味料＞
・塩…小さじ1(コンニャクの塩もみに使います)
・味噌…大さじ2～3・出汁…600cc
(出汁が無い場合は・水…600ccに・和風顆粒だし…小さじ2でOK)
・バター…大さじ1
1:13:09 ●鶏ムネのレモンピカタ(4食分)
1人分糖質1g228kcal材料費115円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・鶏むね肉皮なし…2枚(600g)・卵…1コ
・粉チーズ…大さじ2・レモン果汁…小さじ2
＜調味料＞
・塩コショウ…適量・マヨネーズ…大さじ1・油…小さじ1
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■土曜日の献立＜1人分3品で糖質14.7g554kcal材料費320円＞■
1:19:17 ●大根菜の茶碗蒸し(4食分)
1人分糖質2.7g78kcal材料費45円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・大根菜…適量・カニカマ…4本・卵…3コ・水…300cc
＜調味料＞
・白だし…大さじ2・醤油…小さじ1・砂糖ラカントS…大さじ1
1:24:31 ●茶々鍋(1食分)
1人分糖質12g476kcal材料費275円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・白菜…大きい葉1枚分・豚バラスライス…4枚・木綿豆腐…1/4丁(100g)
・大根10㎝をピーラーで30スライス(70g)
・人参1本状態でピーラーで10スライス(15g)・舞茸…1/4株
・緑茶…大さじ1に・お湯500ccを入れてお茶を作っておきます
＜調味料＞
・和風顆粒だし…小さじ2・塩…1/4
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■日曜日の献立＜1人分4品で糖質20g248kcal材料費423円＞■
1:29:13 ●大根の納豆汁(4食分)
1人分糖質6.1g58kcal材料費34円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・大根…10㎝・ひきわり納豆…1パック・刻みネギ…適量
＜調味料＞
・和風出汁…600cc(出汁が無い場合は・水…600cc・和風顆粒出汁の素…小さじ2でもOK)・味噌…大さじ3
1:33:06 ●シーチキンソースサラダ(4食分)
1人分糖質3.4g129kcal材料費180円★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・レタス…1玉・トマト中くらい…1コ・硬茹で卵…4コ
＜ドレッシングソース＞
・シーチキン缶…1缶・クリームチーズ…大さじ2・塩コショウ…適量
・すりおろしニンニク…小さじ1
1:35:44 ●きゅうりとワカメの酢の物(4食分)
1人分糖質1.5g12kcal材料費61円★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・きゅうり…3本・乾燥ワカメ…大さじ2・白ごま…適量
＜調味料＞
・塩…小さじ1/2(きゅうりの塩もみに使います)
・米酢…大さじ4・砂糖ラカントS…大さじ1・白だし…小さじ2
1:40:12 ●白滝で作るゴボウの白滝チャプチェ(4食分)
1人分糖質9g49kcal材料費148円★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・白滝…2袋(560g)・ゴボウ…60g・白菜…100g・人参…1/2本分
・玉ねぎ…1/2・豚バラスライス…2枚(50g)
・すりおろしニンニク…小さじ1・白ごま…大さじ1
＜調味料＞
・塩…大さじ1(白滝の塩もみに使います)
・みりん…大さじ1・砂糖ラカントS…大さじ1
・醤油…大さじ2・塩…小さじ1/4・ごま油…大さじ1
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考にしてます
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
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#低糖質レシピ#一週間の献立理#節約レシピ#ダイエットレシピ#糖尿レシピ#ちびかばクッキング

皆さん、更新が大変遅くなりました
本当は、もっともっと早くに更新する予定でした。
申し訳ありません…
やっと、編集も終わりアップ致します
もう、値上げ、値上げの日々で家計を圧迫してますよね
食費って、大きいので少しでも節約出来たら嬉しいです
今回は、ちびかば家でリアルな献立 1週間分の晩御飯を紹介します
買い物した分、無駄なく使い切り時短で節約を常に意識しています。
家族から、美味しいを貰ってるので紹介させてもらいます。
ぜひ、食べてみてね。
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チビカバ家の薬味冷凍術
目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラって助かる
↓
https://www.youtube.com/watch?v=6FxHxu0F8OM&t=33s

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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA

スマホ タブレット パソコンなどで気軽に見れる
kindle版(キンドル版)も御座います

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●0:00 オープニング
●01:02 買い物紹介

●00:00:40 月曜日の献立
　00:02:30 ・もやしとキュウリのあっさり和え
　00:07:01 ・なんとなく、すいとん汁
　00:15:44 ・揚げない豚南蛮

●00:20:40 火曜日の献立
　00:20:57 ・ごまキムチ汁
　00:25:30 ・ずぼら卵天

●00:30:44 水曜日の献立
　00:31:00 ・キャベツのチョレギサラダ
　00:31:57 ・お手軽ワンタンラーメン
　00:38:05 ・キャベツのチョレギサラダの続き

●00:39:51 木曜日の献立
　00:40:06 ・大根と人参のシーチキンサラダ
　00:42:51 ・いわしの豆腐丼
　00:45:34 ・大根と人参のシーチキンサラダ

●金曜日の献立
　00:47:03 ・ミートボールのシチューオンザライス

●00:53:15 土曜日の献立
　00:53:30 ・塩顔イケメンスープ
　00:56:21 ・これでも花シュウマイです

●1:03:04 日曜日の献立
　1:03:19 ・もやしのキーマカレー
　1:08:22 ・幸せポトフ

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■月曜日の献立■
＼＼もやしとキュウリのあっさり和え(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 × ★1食分約23円

＜材料＆調味料＞
・もやし 1袋
・きゅうり 1本
・白ごま 小さじ2
・塩 小さじ1/4
・鶏がらスープの素 小さじ1
・酢 小さじ1/2


＼＼なんとなく、すいとん汁(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 × ★1食分28円

＜材料＞
・だし汁 800cc
(または水800ccに
　和風顆粒だし小さじ2)
・出汁に使った煮干しと昆布 適量
(または、ワカメなどを適量入れてもOK)
・小揚げ 1枚
・大根 4～5センチ
・人参 4～5センチ

＜調味料＞
・醤油 大さじ1
・塩 小さじ1/4

＜すいとん＞
・小麦粉 大さじ6
・片栗粉 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・水 大さじ4


＼＼揚げない豚南蛮(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食分213円

＜豚南蛮＞
・豚の切り落とし 600g
・玉ねぎ 1コ
・すりおろしニンニク 大さじ1
・輪切りの鷹の爪 適量
・片栗粉 小さじ2
・酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ1と大さじ1/2
・醤油 大さじ3
・酢 大さじ1
・キャベツ 1/4

＜簡単タルタルソース＞
・卵 3コ
・塩 ひとつまみ
・コショウ 適量
・砂糖 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ5

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■火曜日の献立■
＼＼ごまキムチ汁(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食207円

＜材料＞
・水 800cc
・人参 4センチ
・豚の切り落とし 400g
・木綿豆腐 1/2丁 200g
・白菜のキムチ漬け お玉一杯分
・長ネギ 1/2本
・もやし 1袋
・しめじ 1/2株
・白すりごま 大さじ2

＜調味料＞
・豆板醤 小さじ1
・コチュジャン 小さじ2
・味噌 大さじ4


＼＼ずぼら卵天(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食62円

・卵 8コ
衣)
・小麦粉 大さじ4
・水 大さじ4
・油 適量

タレ)
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1

付け合わせ)
・千切りキャベツ 1/4コ分


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■水曜日の献立■
＼＼キャベツのチョレギサラダ(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食 48円

＜材料＞
・ちぎりキャベツ 1/4コ分
・韓国海苔 1パック
・白ごま 適量

＜調味料＞
・塩 ふたつまみ
・鶏がらスープの素 小さじ2
・ごま油 大さじ1


＼＼お手軽ワンタンラーメン(4食分)／／
スープ★冷蔵保存 3日間
ワンタン★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月　★1食150円

スープ)
・水 1600cc
・鶏がらスープの素 大さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・塩 小さじ2
・すりおろしニンニク 大さじ1
・すりおろし生姜 大さじ1
・醤油 100cc
・ごま油 大さじ2

・ニラ 1/2
・生ラーメン 4玉

ワンタン)
・長ネギのみじん切り 1/2本分
・豚ひき肉 50g
・すりおろし生姜 小さじ1/2
・醤油 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・コショウ 適量
・オイスターソース 小さじ1/4
・砂糖 小さじ1/2
・片栗粉 適量
・ワンタンの皮 20枚


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■木曜日の献立■
＼＼大根と人参のシーチキンサラダ(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 × ★1食59円

＜材料＞
・大根 15センチ
・人参(小)1本
・かいわれ大根 1パック
・シーチキン 1缶
・白ごま 大さじ2

＜調味料＞
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・コショウ 適量


＼＼いわしの豆腐丼(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食99円

＜材料＞
・いわしの蒲焼缶 1缶
・木綿豆腐 1/2丁(200g)
・玉ねぎ 1/2コ
・卵 4コ
・すりおろし生姜 大さじ1
彩りに
・小ネギ 適量

＜調味料＞
・水 200cc
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ3
・片栗粉 小さじ2


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■金曜日の献立■
＼＼ミートボールのシチューオンザライス(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食188円

＜肉種＞
・豚ひき肉 400g
・玉ねぎ 1/2コ
・塩コショウ 適量
・卵 1コ

＜ソース＞
・バター 大さじ2
・人参 小1本
・玉ねぎ 1/2コ
・じゃがいも 2コ
・小麦粉 大さじ2
・すりおろしニンニク 小さじ2
・水 200cc
・牛乳or無調整豆乳 500cc
・顆粒コンソメ 小さじ2
・スライスチーズ 4枚

★付け合わせに
・レタスやトマトなど

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■土曜日の献立■
＼＼塩顔イケメンスープ(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食50円

＜材料＞
・水 800cc
・おろし生姜 小さじ2
・しめじ 1/2株
・ニラ 1/2束
・卵 2コ

＜調味料＞
・鶏がらスープの素 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・塩コショウ 適量


＼＼これでも花シュウマイです(4食分)／／
★冷蔵保存 7日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食80円

＜材料＞
・豚ひき肉 250g
・玉ねぎ(中)1コ
・すりおろし生姜 小さじ2
・水 50cc
・ワンタンの皮 40枚

＜調味料＞
・オイスターソース 小さじ2
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・油 適量


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■日曜日の献立■
＼＼幸せポトフ(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食98円

＜材料＞
・玉ねぎ 1/2コ
・じゃがいも(小)2コ
・大根 4～5センチ
・しめじ 1/2株
・にんじん(小)1本
・ベーコン 小分けパック1P
・キャベツ(小)1/4コ
・水 800cc

＜調味料＞
・塩 小さじ1/2～
・コショウ 適量
・顆粒コンソメ 小さじ2
・トマトケチャップ 小さじ
・ローリエの葉 1枚
★お好みでチーズ等と一緒に食べてもグ～♪


＼＼もやしのキーマカレー(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食108円

＜材料＞
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/2コ
・もやし 2袋
・すりおろしニンニク 小さじ2
・水 600cc

＜調味料＞
・塩コショウ 適量
・カレールー 4ブロック～
★彩にパセリ 適量

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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/@meetangAndCompany
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#節約レシピ#一週間の献立#ちびかばクッキング