こっタソの自由気ままにのYouTubeチャンネル
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ユーチューバーのこっタソの自由気ままにについて
| 男性ユーチューバー2人組の料理紹介チャンネルです。男性ならではのこってり、ガッツリした料理が多くサムネの写真を見ているだけでヨダレが出そうになります。料理のコツなど詳しく教えてくれるので初心者でも分かりやすくオススメです。 節約レシピの特集もあります。最後に二人で黙々と食べているシーンが出てくるのですが、見るほどお腹がすきます。 |
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食材1つ【ただ3分焼くだけ】“焼肉よりご飯がすすむ！椎茸料理で一番うまい！”と何度もベタ褒めされた『やみつきサクサク椎茸』おかず／おつまみ／ダイエット／唐揚げ
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豚こま肉を使った人気のレシピ
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【材料】
・ 椎茸：2パック（12個）
・ お酒、醤油、みりん：各大さじ1
・ あごだし：大さじ1/2
・ 生姜、にんにく：小さじ1
・ 塩こしょう少々
・ 片栗粉、米粉：適量半々
・ 米油
お好みで七味マヨ
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作って貰った人にも食べて貰った人にもめちゃくちゃ大好評の『ヤバい丸ごと椎茸（丸ごと椎茸のサクサク唐揚げ）』を作りました。
昔、紹介したレシピと今回は少し違って、よりお手軽に椎茸のジューシーさと旨みをプラスした料理になってます。
噛んだ瞬間にやみつきな唐揚げの味と椎茸の旨みが溢れてかなりヤバい美味しさになってます🤤
椎茸だけなのに焼肉やそれこそ鶏の唐揚げにも負けないくらいご飯とビールがすすみますよ♪
こんなに椎茸が食べられちゃう料理はないと思うくらい今回の量とか本当秒で無くなりますw
米粉や米油を使っているのでそんなに脂っこくないのと胃もたれしないのも最高かと。
たった3分揚げ焼きするだけの簡単なレシピになってます。
是非、作ってみて下さい。
椎茸買い占めたくなる旨さですよ😁
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これマジでヤバいです。もう茹でない、剥かない。『ほったらかしポテサラ』
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【材料】
・ じゃがいも：5個（大きめなら4個）
・ たまねぎ：1/2個
・ キュウリ：1本
・ ハム：お好み量
・ 卵：３個
・ にんじん：1/2本
・ マヨネーズ：大さじ5
・ 塩：小さじ1/2
・ 米酢：大さじ1
・ ソース：大さじ1（代わりにお好みのドレッシングを入れても美味しいです）
お好みでブラックペッパー
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世界一簡単だけどお店の味にも絶対負けない『ほったらかしポテサラ』を作りました。
もう作りました。っていう表現して良いのかっていうくらい、何かと面倒な工程が多いポテトサラダを作るレシピでは一番簡単な作り方になってると思います。
でも本当にめちゃくちゃ旨いです。
あと自分で作ると具沢山なのに超節約にもなります😄
是非お試しを
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【プロ直伝】身ふっくら♪『本当においしい秋鮭と長ネギの西京ホイル焼き』Autumn Salmon and Green Onion Baked in Foil with Saikyo Miso
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【材料】（4人前）
・ 秋鮭：4切れ
・ 長ネギ：2本
・ えのき：1袋
・ 白味噌：大さじ2
・ お酒：大さじ2
・ みりん：大さじ2
・ 醤油：大さじ1
・ 砂糖：小さじ2
・ バター：20g
・ あごだし：小さじ1（めんつゆや和風だしでOK）
・ お好みでゆず七味、少しだけゆずポンを入れてもいっきに味変になって美味しいです。
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旬の秋鮭を使った『秋鮭と長ネギの西京ホイル焼き』を作りました。
たぶん一般的に良く耳にするのはバター醤油のホイル焼きだと思うんですけど、今回は白味噌を使った上品な味なんですけどご飯とお酒がすすむ！秋にぴったりの味付けになってます。
白味噌の甘味とバターのコクと香り、ゆっくり火入れした身ふっくらな鮭の旨みが全体に行き渡っていて野菜まで最高に美味しい逸品になってます。
フライパン一つでとっても簡単なので是非作ってみて下さい。
これ一度食べたら普通のホイル焼きに戻れなくなりますよ😁
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包まずポリ袋で超簡単！【冷凍ストック可】どこのお店？と必ず聞かれるほど大好評で王将や市販の餃子より旨すぎる…と何度も褒められた『やみつきちくわ餃子』弁当／ダイエット／高タンパク／低糖質／おつまみ
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豚こま肉を使った人気のレシピ
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【材料】（4人前）
・ ちくわ：3袋（12本）
・ 豚ひき肉：200g
・ ニラ：4本
・ 千切りキャベツ：1/2袋
・ 塩こしょう少々
・ お酒、醤油、みりん、オイスターソース：各大さじ1/2
・ 白だし：小さじ1（めんつゆでもOK）
・ おろしにんにく：小さじ1/2
・ おろし生姜：小さじ1
・ ごま油
お好みでポン酢、ラー油、からし醤油、酢、黒酢なんかをつけて食べて下さい。
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市販の餃子より美味しい！ご飯がすすむ！と食べてもらった人みんなに大好評の『やみつきちくわ餃子』を作りました。
まず肉ダネがマジやみつきで超旨いです！醤油とか何も付けなくてもご飯とお酒が超すすみます👍🍻🍚
今回出来るだけ簡単かつシンプルな材料にしたかったので、必要最低限の材料にしてますがここにお好みの具材だったり、刻んだ干ししいたけとか入れたら本当にお店の餃子に絶対負けないです。
特に凄いのは、普通の餃子だとお弁当で冷めちゃった時のあの残念な感じ😭あれが一切なく変わらぬこの旨さ。ちょっと異常ですw
そして大量生産をして冷凍ストックしておけば、いつでも焼くだけで最高のちくわ餃子が食べられるのがヤバイです。朝忙しい時でも疲れて帰ってきた時でも焼くだけで極上のおかずがすぐ出来ちゃいます。
たんぱく質も野菜も摂れて栄養のバランスも最高ですよ！
ただ1つだけ不満があるとしたら、美味しすぎてご飯とお酒がすすみ過ぎて我慢するのが難しいって事くらいです😱
本当に簡単で美味しいのでぜひお試し下さい。
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