こっタソの自由気ままにのYouTubeチャンネル
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ユーチューバーのこっタソの自由気ままにについて
| 男性ユーチューバー2人組の料理紹介チャンネルです。男性ならではのこってり、ガッツリした料理が多くサムネの写真を見ているだけでヨダレが出そうになります。料理のコツなど詳しく教えてくれるので初心者でも分かりやすくオススメです。 節約レシピの特集もあります。最後に二人で黙々と食べているシーンが出てくるのですが、見るほどお腹がすきます。 |
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【漬けるだけ】これがもう驚くほど超旨すぎて無限に食べれてしまう…キュウリの『超やべぇやみつきパリパリパリキュー』食費節約／おつまみ／ダイエット／低糖質／作り置き／野菜漬け／火を使わない簡単レシピ
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【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
・ 白だし：大さじ2
・ 醤油：大さじ1
・ 米酢：大さじ1
・ 豆板醤：小さじ1/2から小さじ1
・ 砂糖：小さじ1
・ 生姜
・ にんにく
・ ごま油：大さじ1
・ 炒りごま
・ 塩昆布
お好みで花椒、ラー油、一味唐辛子
ナンプラー好きな方は小さじ1くらいナンプラー足しても最高に美味しいよ♪
※二度漬けは出来ません。
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今回は薄くカットしたキュウリを特製のやみつきダレで漬けた『超やべぇやみつきパリパリパリキュー』を作りました。
雲白肉という前菜料理知ってますか？それに似た料理になってて家庭でも簡単に作れて最高に美味しいレシピにしております✌️
食べた事ある方はご存知かもしれませんが、キュウリをただ薄くカットしただけのこのパリパリとした食感が堪らなくうんまいんですよね🤤
一枚で食べた時と数枚重ねて食べた時の食感がまた違うのがたまらんのです😆
味付けは、ビールもご飯も超すすむ！超やみつきの味付けになってます！
正直、市販はもちろんお店でも食べられない感じかと😏
タレを多めに作って冷やし中華や素麺のタレとして食べてもめっちゃ美味しいです👍
豆腐や薄くカットした鶏むねなんかと一緒に食べても最高ですよ😋
今回は火も使わずただ漬けるだけの簡単なレシピなので、是非作ってみて下さい。
無心で薄くカットする作業意外とハマりますよw
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調味料2つ【切って焼くだけ】“こんな美味しい茄子料理お店でも食べた事がない！”と何度も褒められた、ご飯とビールが超すすむ！『夏ナスの一番ヤバい食べ方』食費節約／おつまみ／ダイエット／低糖質、低脂質
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【材料】（大盛りの方は2人前、一般的だと4人前）
・ でかめの茄子：5本
・ 茗荷：3本
・ 大葉：20枚
・ 小ネギ：6本
・ 生姜
・ お好みのポン酢
・ かつおだしの麺つゆ
・ 鰹節たっぷり
・ 米油もしくはごま油
※薬味はもう好きなだけ入れてね！あればあるだけうまいんだから♪
お子さんとかご飯のおかずにしたい時は焼肉のタレとポン酢でも最高にご飯すすみます。
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夏にとにかく食べたくなる『夏ナスの一番ヤバい食べ方』を今回はみなさんにお伝え出来たらと思ってます。
たたきとは言ってるんですけど、なんかしっくりこないのでなんか良い名前思いつたらそのうち変更しますw
野菜たっぷりで超さっぱりしてるんだけど、やみつきでご飯もすすむようなそんな料理になってます。
ビールは言うまでもなく超すすみます🤤
ビール好きさんは夏には毎日食べたいくらい絶対好きかと。僕がそうなので(*´◒`*)
あと生野菜が少し苦手な方もこれなら沢山野菜も食べれると思います。僕がそうなので(*´◒`*)w
ヘルシーで栄養もたっぷりでダイエットしている方にはたまらん料理になってますよ♪
今回はお酒しか用意してなかったんですけど、ご飯にはもちろんそうめんの上に乗せても超旨いです！
焼くのが少し暑いな😓て方は最初にレンジを使えば時短でさらに簡単に作る事も可能なので是非お試しを。
2人で大きめの茄子5本食べましたが、正直2倍くらいあってもぺろりってくらい食べ出したら止まらんやつです😆
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材料2つ【レンジで1分】混ぜて冷やすだけで超旨い！ペットボトルのまま『ぷるぷる♪クラッシュコーヒーゼリー』もう市販やコンビニで買わんでええやん！ 食費節約／低糖質ダイエット／痩せスイーツ／夏バテレシピ
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【材料】
・ お好みのコーヒー：900ml（今回は無糖を使ってます）
・ ゼラチン：5g × 2
お好みでクリーミーポーション、アイスクリーム
※常温のコーヒーを使って下さい。
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夏にピッタリの『クラッシュコーヒーゼリー』を作りました。
レンジで1分、混ぜて冷やすだけで自分好みのぷるっぷるのコーヒーゼリーが作れます😆
そこに砕いた氷とアイス乗せれば、ミニストの深煎りコーヒーゼリーも作れちゃいますよ👍
昔は良くミニストップでも買ってたんですけど、やっぱお値段考えると…こりゃ自分で作った方が圧倒的に節約出来ると知ってから毎年この時期になると作るようになりました。
あと自分の好きな（無糖でも酸味や苦味って違うもんね♪）コーヒーで作れるのも良いなって思って☺️
ダイエットしている方も無糖ですしポーションやアイスはカロリーオフのものや低糖質のものを選べば罪悪感なしで食べれます😆
簡単すぎるくらい簡単なので是非ドロリッチやミニストップのコーヒーゼリー好きな方は同じように作ってみて下さい。
想像以上にまんまミニストップのコーヒーゼリーなのでw
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これは絶対作って！買うより断然安いし超簡単！“ジョブチューン満場一致合格で1位” オリジン弁当の【なすの辛味噌炒め】米とビールが止まらん！
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【材料】（大盛りの方は2人前、一般的だと4人前）
・ 茄子：5本
・ 豚バラ肉：200g
・ 新玉ねぎ：1/2個
・ にんにくの芽：1袋
・ 八丁味噌：大さじ1（白味噌以外の味噌でもOK）
・ 酒：大さじ1
・ みりん：大さじ1
・ 塩胡椒少々
・ 醤油：大さじ1/2
・ 砂糖：大さじ1/2
・ 豆板醤：小さじ1/2
・ 米油
・ オイスターソース：小さじ1（無くても十分美味しいよ♪ただ入れると味に深みマシマシになります）
お好みでブラックペッパー、七味唐辛子、炒りごま
※普通の玉ねぎを使う場合は炒めるタイミングを早めにするから少しチンしてから炒めると良い感じになるよ
※豆板醤を入れない場合はパンチ力が無くなるのでにんにくを少し入れると良い感じになります
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今回はジョブチューンで満場一致合格になった、オリジンの『なすの辛味噌炒め』を作りました。
コクのある味噌にピリ辛なやみつき感が加わった間違いない味漬けでとにかく米と酒がすすむ、みんな大好きなおかずになってます！
そりゃ満場一致になるわ！って感じですね😆
今回はそんな最高のおかずを自分でも超簡単に作れるレシピにしてみました。しかも圧倒的に安く作れちゃう😏
八丁味噌が無くてもいつも使っているお味噌で十分美味しく作れるので、是非、今晩のおかずやお弁当に作ってみて下さい。
なすの辛味噌炒め弁当は税込646円、今回の分量だと4人前くらいはあるので八丁味噌を新しく調達したとしても断然安く作れますよ♪
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