無駄なし！まかない道場 のYoutubeチャンネル
| https://www.youtube.com/channel/UC7Gpp9AXsyBns4oPt0rd82A チャンネル登録者数 233,844人 |
ユーチューバーの無駄なし！まかない道場について
| 神奈川県で居酒屋を営んでいる店主が、手軽に作れるレシピを公開している。軽快なトークと豪快な料理さばきが魅力的で、一度観だすとあっという間に時間が過ぎていってしまう程「居心地の良い居酒屋」の様な雰囲気。 普通の料理ではなく、いわゆる「男飯」をメインにしてるのがこの動画の特徴で、 音楽の割に作っているものは結構渋めのものが多いです。 調味料は大さじニ杯等のようにちゃんとした分量でしめすのではなく、こんな感じでパッパッパっと入れちゃいますね～と基本的に目分量。 独特の擬音を用いて料理行程を紹介してくれるので、飽きずに料理行程を眺められます。 所々に入るおしゃべりもおもしろいです。 |
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NEW 【レバー煮びたし】作り方★もうね～最高のつまみ＆おかずになっちゃうから～
#まかない道場レバー #まかない道場鳥肉 ＃レバーレシピ ＃レバー煮びたし作り方
※鳥レバー煮びたし作り方です。この出し汁の黄金比で誰でも美味しく作れます。
★今日の材料★
レバー500ｇ 黄金だし400ｃｃ みりん80ｃｃ 醤油80ｃｃ
☆出し汁の割合は5：1：1
※薬味ネギ・大根おろし・おろし生姜は各適量
☆簡単美味しい料理色々はこちらから⇒https://www.youtube.com/watch?v=zmcQeFu2quQ&list=PLy9VXDKn9hxNBz6yFZmQ6bIb_7gJ8GZGb&index=1
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★どろ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=zVw_VPLHJXs
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
★まるで野沢菜【小松菜塩漬け】作り方 https://www.youtube.com/watch?v=FJVaFnQ35PM
★サブチャンネル【散歩晩酌道場】
https://www.youtube.com/channel/UCNLghV0aaX16ZvalDwwhm2g
★インスタ https://www.instagram.com/makanaidoujyou/
★X https://x.com/makanaidoujyou?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
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☆パパっと極旨!おつまみ道場 手早くムダなく居酒屋の味 単行本発売中！https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844
★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
★キャベツ浅漬作り方 https://www.youtube.com/watch?v=BfEdEFlV9AM&t=16s
★吉野家牛丼作り方！１００万再生突破 https://www.youtube.com/watch?v=-u_2xDSnnRg -
NEW 【サバ缶豆腐】作り方★チャチャと作ってサックリ美味しく食べちゃって
#まかない道場サバ缶 #まかない道場ネギ ＃まかない道場豆腐 ＃サバ缶豆腐作り方
※サバ缶っで簡単に作れる栄養有ってボリューミーな一品です
★今日の材料★
鯖味噌煮缶１個 木綿豆腐１丁 ネギ１本位
ニンニク３欠け 炒め油適量 みりん大さじ1
味噌小さじ2 紅生姜適量
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★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★どろ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=zVw_VPLHJXs
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
★まるで野沢菜【小松菜塩漬け】作り方 https://www.youtube.com/watch?v=FJVaFnQ35PM
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★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
★キャベツ浅漬作り方 https://www.youtube.com/watch?v=BfEdEFlV9AM&t=16s
★吉野家牛丼作り方！１００万再生突破 https://www.youtube.com/watch?v=-u_2xDSnnRg -
NEW 定食屋さんの【マカロニサラダ】作り方★この前行った定食屋さんのが美味しかったので真似して作ってみました
#まかない道場マカロニ #まかない道場サラダ ＃マカロニ ＃マカロニサラダ作り方
※マカロニサラダ作り方です。
★今日の材料★
マカロニ適量 茹で用の塩お湯の量の1％位
キュウリ１/２本 玉ねぎ1/2個 ツナ50ｇ ハム３枚 塩もみ用の塩野菜重量の1％
マヨネーズ適量
ブラックペッパー３振り位 ゆで卵２個
味付け用の塩パスタゆで上がりの重量の1％
オリーブオイル敵量 練り辛子適量
※塩の量がそれぞれ面倒臭いが、ぶっちゃけ適当でOK入れ過ぎだけにはご注意ください
☆簡単美味しい料理色々はこちらから⇒https://www.youtube.com/watch?v=zmcQeFu2quQ&list=PLy9VXDKn9hxNBz6yFZmQ6bIb_7gJ8GZGb&index=1
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★どろ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=zVw_VPLHJXs
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
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★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
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NEW 【鳥肉と彩り野菜の炒め物】定食作り方☆冷蔵の残り野菜をいい感じで仕上げてみました
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※残った野菜と肉でで作れるスープ付絶品定食の作り方です。このタレの調合知らないと損
★今日の材料★
野菜関係は適量 鳥モモ肉１枚 炒め油適量
★合わせ調味料★
酒大さじ1 醤油大さじ1 オイスターソース大さじ1 片栗粉小さじ1 鳥肉ゆで汁大さじ2
★スープ★
黄金だし500ｃｃ ガラスープ素4.5ｇ 塩5ｇ ブラックペッパー２振りくらい 白胡麻
ワカメ適量（具材は好きな物入れてね）
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★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
★キャベツ浅漬作り方 https://www.youtube.com/watch?v=BfEdEFlV9AM&t=16s
★吉野家牛丼作り方！１００万再生突破 https://www.youtube.com/watch?v=-u_2xDSnnRg
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