おっくんの宅飲みグルメのYouTubeチャンネル
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ユーチューバーのおっくんの宅飲みグルメについて
“おっくんの宅飲みグルメ”はおっくんこと靴磨き芸人奥野奏が、様々な料理を作りつつお酒を楽しむチャンネルです。宅飲みと銘打っているものの、動画の大半は有名ラーメン店のラーメンを自宅で再現するものになっています。
人気の理由は、有名ラーメン店の再現クオリティが極めて高い点でしょう。自宅で本格的なラーメン作りを目指す人にとっては、大変参考になることが多いです。また、コメント欄が料理チャンネルとは思えないほどカオスになることでも注目されています。
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【めんつゆだけ！】山形のだしが爆速で完成！ご飯も酒も止まらない！
＜レシピ＞
なす：1本→角切りで水に晒す
きゅうり：1本→角切り
みょうが：1個→みじん切り
生姜：2片ほど→みじん切り
大葉：5枚→みじん切り
ネバネバする昆布（がごめ昆布等）：3g
めんつゆ（3倍濃縮）：50ml
全て入れて混ぜて、少し置いたら完成！
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メインカメラ https://amzn.to/2qfgffE
レンズ https://amzn.to/34Kn1fX
マイク http://amzn.to/2l6DVAk
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【インスタグラム】
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＜主に利用しているBGMサイト＞
MusMus
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魔王魂
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甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
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【丸鶏1羽→1杯】超濃厚な『究極の鶏ラーメン』が美味すぎる！
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今回は鶏1羽の旨みを1杯のラーメンに凝縮した、『究極の鶏ラーメン』を作ってみました！
丸鶏を丸ごと煮込み、そしてその出汁を1杯のスープに凝縮したまさに究極のラーメンです！
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