無駄なし！まかない道場 のYoutubeチャンネル
| https://www.youtube.com/channel/UC7Gpp9AXsyBns4oPt0rd82A チャンネル登録者数 233,844人 |
ユーチューバーの無駄なし！まかない道場について
| 神奈川県で居酒屋を営んでいる店主が、手軽に作れるレシピを公開している。軽快なトークと豪快な料理さばきが魅力的で、一度観だすとあっという間に時間が過ぎていってしまう程「居心地の良い居酒屋」の様な雰囲気。 普通の料理ではなく、いわゆる「男飯」をメインにしてるのがこの動画の特徴で、 音楽の割に作っているものは結構渋めのものが多いです。 調味料は大さじニ杯等のようにちゃんとした分量でしめすのではなく、こんな感じでパッパッパっと入れちゃいますね～と基本的に目分量。 独特の擬音を用いて料理行程を紹介してくれるので、飽きずに料理行程を眺められます。 所々に入るおしゃべりもおもしろいです。 |
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NEW 【肉野菜炒め】作り方★スパーで買った安い切り落とし肉を極上にする方法
#まかない道場野菜 #まかない道場野菜炒め ＃肉野菜作り方 ＃まかない道場豚肉
★【揚げニンニクラーメン】作り方です。美味しくて温まるラーメンです。
★今日の材料★
豚肉100ｇ キャベツ３枚 ピーマン１個
人参適量 もやし1/2袋
★肉の下処理★
胡麻油・酒・炭酸水は各小さじ1 塩1ｇ
おろし生姜小さじ1/2
★味付け★
炒め油適量 ガラスープ素4.5ｇ
ブラックペッパー小
さじ1/4 胡麻油小さじ1
☆簡単美味しい料理色々⇒https://www.youtube.com/watch?v=zmcQeFu2quQ&list=PLy9VXDKn9hxNBz6yFZmQ6bIb_7gJ8GZGb&index=1
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
★まるで野沢菜【小松菜塩漬け】作り方 https://www.youtube.com/watch?v=FJVaFnQ35PM
★サブチャンネル【散歩晩酌道場】
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★インスタ https://www.instagram.com/makanaidoujyou/
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☆パパっと極旨!おつまみ道場 手早くムダなく居酒屋の味 単行本発売中！https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844
★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
★キャベツ浅漬作り方 https://www.youtube.com/watch?v=BfEdEFlV9AM&t=16s
★吉野家牛丼作り方！１００万再生突破 https://www.youtube.com/watch?v=-u_2xDSnnRg -
NEW 【揚げニンニクラーメン】作り方★揚げたニンニクと豚挽肉がスープにコク出し過ぎて最高
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★【揚げニンニクラーメン】作り方です。美味しくて温まるラーメンです。
★今日の材料★
焼きそば麺１袋 薬味ネギ適量 挽肉100ｇ
ニンニク5欠け ナルト1枚 焼のり適量
★スープ★
胡麻油大さじ1 ガラスープ素4.5ｇ 水380ｃｃ
鷹の爪輪切り10粒位 ブラックペッパー小さじ1/5
醤油大さじ1 みりん小さじ1 片栗粉小さじ1
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
★まるで野沢菜【小松菜塩漬け】作り方 https://www.youtube.com/watch?v=FJVaFnQ35PM
★サブチャンネル【散歩晩酌道場】
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NEW 【蟹玉甘酢あんかけ】作り方★玉子をふんわり焼く秘密教えちゃいます
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★【蟹玉甘酢あんかけ】作り方です。おかずにおつまみに最高です。
★今日の材料★
カニ適量 ネギ２１㎝ 椎茸２枚 卵３個
炭酸水大さじ1 塩少々
★餡かけ★
水100ｃｃ 醤油小さじ2 みりん大さじ1 酢小さじ1/2
ガラスープ素小さじ1/2 オイスターソース小さじ1
片栗粉大さじ1/2 グリンピース適量
※結構あっさり味ですので甘味が欲しい時は砂糖を小さ
じ1～2で調節して下さい。
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
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★まるで野沢菜【小松菜塩漬け】作り方 https://www.youtube.com/watch?v=FJVaFnQ35PM
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NEW 無限【チャーシューもやし】作り方★ホントすぐ食べ終わっちゃうから沢山作った方が良いよ
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★【チャーシューもやし】作り方です。無限に食べていたい美味しさです。
★今日の材料
もやし2袋 豚バラ塊肉550ｇ（塩5.5ｇ）水2㍑ 醤油100ｃｃ ガラスープ素ｇ薬味ネギ適量
☆茹でもやし用の水・お酢・塩っは各適量
※タレ作りやすい分量
ラー油大さじ1 胡麻油大さじ1 チャーシュー煮汁大さじ2 白胡椒小さじ1/2
◎タレが薄い時は醤油で調節して下さい。
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★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
★キャベツ浅漬作り方 https://www.youtube.com/watch?v=BfEdEFlV9AM&t=16s
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