ALPHA TEC

気が付けばもう年末です一年は早いですね
今回は良い肉で一年を締めくくります。
焼肉用のタレにはコチュジャンとニンニクを
入れるのですがニンニクをホイル焼きにして
そのタレで食べたら美味しいとの発想でチャレンジします
余ったタレは勿体ないので焼肉で頂きます。
チョットお高いすき焼き肉は一口で食べるのも
大変なくらいの大きさですが相棒の好きな
焼き豆腐とともに食らいつきます。
お正月は皆さんすき焼きを食べるのでしょうか？
キャンプで頂く肉料理はやっぱり美味しいですね

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ALPHA TEC
■UJack ambassador
キャンプ用品メーカーのアンバサダーとしても活動しています。
使う側の立場からメーカー様と共に考えてより使いやす
キャンプ道具作りに貢献していきます。
#キャンプ飯 #キャンプ #肉料理

数年ぶりに帰ってきた相棒のお祝いをまだやっていなかったので
クリスマスキャンプでもてなします。
オジサンになるとケーキの様な軟弱なものは
この季節じゃないと食べません！
折角なので代用品でナンチャッテケーキも作ります
ダッチオーブンは8インチのサイズでチキンが2本
焼くことができますので便利ですね
焚き火の前で頂くホットウイスキーと
温かいクリームシチューは最高のご馳走でした。

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ALPHA TEC
■UJack ambassador
キャンプ用品メーカーのアンバサダーとしても活動しています。
使う側の立場からメーカー様と共に考えてより使いやす
キャンプ道具作りに貢献していきます。
#キャンプ飯 #キャンプ #焚火料理