わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】
わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】のYouTubeチャンネル
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ユーチューバーのわっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】について
| 都心の店舗を中心に食べ歩き、食レポをしているわっきーさんによるチャンネルです。和洋中全てのジャンルが対象で、店舗も高級店からファミレス・牛丼屋まで様々な店を対象にしています。 新メニューや話題の食べ物をタイムリーに紹介しており、美味しそうに食べているので、動画を見るとその店に行きたくなります。 おいしいものをたくさん食べて的確な食レポが魅力的なチャンネルです。健康的ですが最初のころに比べると少しふっくらしてきました… |
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二郎系の塩まぜそば専門店!#東大前グルメ #まぜそば #お塩浩太郎 #二郎系 #ラーメンにっこう
滋賀県の超人気店「ラーメンにっこう」で愛された限定メニューが、満を持して東京・東大前にスピンオフ専門店として誕生。
二郎系では珍しい、”塩”のまぜそばが看板メニュー。
塩味のバランスが良く、塩っ辛くない、かつ旨みが口に広がり、斬新な味わい。
京都の名門「麺屋棣鄂」の特注太麺を使用しており、
モチモチとした強いコシがあり、噛むほどに小麦の甘みが口いっぱいに広がる。
山盛りの野菜はシャキシャキ食感で、塩ダレや背脂と絡み合い、サラダ感覚で食べ進められる。
トッピングで「辛旨メンマ」を加えると、クセになる旨味が加わり、食べる手が止まらなくなる味わいに変化する。
後半は生卵にくぐらせることで、まろやかな味変も楽しめる。
調味料コーナーのレモスコや昆布酢をかければ、
スッキリとした爽やかな後味になり、大ボリュームでも最後まで美味しく完食できる。
キャッシュレス決済を利用すれば野菜やアブラの「マシマシ」が無料になるという、お財布に優しいシステムとなっている。
滋賀の食べログ百名店の東京初進出店、ぜひ足を運んでおきたい注目店だ。
【注文したメニュー(税込)】
・お塩浩太郎(麺230g) 1,050円
・生卵 100円
・辛旨メンマ 150円
※ヤサイマシマシ・アブラマシマシ(キャッシュレス決済で無料)
※価格やメニューは撮影時のものです
【店舗情報】 お塩浩太郎 東大前店
東京都文京区西片2-19-23 アールヴェール文京西片102
東大前駅 徒歩3分
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A highly popular limited menu from Shiga's famous "Ramen Nikko" has finally arrived near the University of Tokyo as a spin-off specialty store.
Their signature dish is a salt-based "soupless ramen" (mazesoba), which is rare for Jiro-style ramen.
The saltiness is perfectly balanced, offering an innovative taste filled with umami.
Using custom-made thick noodles from Kyoto's renowned "Menya Teigaku," it has a strong, chewy texture that brings out the natural sweetness of the wheat.
The mountain of crisp vegetables mixes perfectly with the salt sauce and pork fat, making it easy to eat like a salad.
Adding the "Spicy Menma" topping introduces an addictive savory flavor that keeps you eating non-stop.
In the second half, dipping the noodles in a raw egg provides a mild and rich flavor change.
Using Lemosco or kelp vinegar from the condiment section gives a clean, refreshing aftertaste, allowing you to enjoy the large portion to the very end.
They offer a wallet-friendly system where extra vegetables and pork fat ("mashi-mashi") are free with cashless payments.
As the first Tokyo location of a Shiga Tabelog Top 100 restaurant, this is a highly anticipated spot worth visiting.
[Menu]
Oshio Koutaro (Noodles 230g): ¥1,050
Raw Egg: ¥100
Spicy Menma: ¥150
*Extra vegetables and fat are free with cashless payment.
*Prices as of filming
[Store Info] Oshio Koutaro Todaimae
102 Art Vail Bunkyo Nishikata, 2-19-23 Nishikata, Bunkyo-ku, Tokyo
3-min walk from Todaimae Sta. -
【日本一忙しい焼鳥酒場】バズりまくる「焼鳥どん」に潜入!カリスマ社長の裏側がとんでもなかった…
▷今回ご紹介したお店の情報
料理提供:『焼鳥どん 駒込店』
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13211750/
公式HP:https://www.yakitoridon.jp/
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https://www.tiktok.com/@higakiyakitori?is_from_webapp=1&sender_device=pc
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サーモンづくしなサーモン専門店!#新横浜グルメ #新横浜居酒屋 #Salmon #YokohamaFood #Izakaya
新横浜駅から徒歩3分の飲み屋街エリアにオープンした、サーモン好きのための楽園のような居酒屋へ。
話題の「水産酒場マグロ部」の姉妹店として誕生し、国産の「青森サーモン」を限界まで堪能できると早くも大人気となっている。
マストで頼みたい「極上青森サーモンの大トロ刺し」は、箸で持つだけで脂が滑るほどの乗り具合。
サーモンの身がたっぷり入った「サーモンレアカツ」は、
外はサクサク、中はレアでジューシーな仕上がりで、自家製のタルタルソースと相性抜群。
種類豊富な「サーモン串揚げ」は、いくらやバジルなど多彩なソースで一本ずつ丁寧に揚げられており、
シェアして食べ比べするのにぴったり。
脂の乗った「銀鮭の西京焼き」は、お米が無限に進むような、高級旅館の朝食を思わせる至福の味わい。
〆には、名物の「サーモンはらこ釜飯」。
まずはそのまま味わい、最後は特製の温かい出汁をかけてお茶漬け感覚でサラサラといただくのが最高。
ランチタイムも営業しており、定食はご飯の大盛りが無料で、コスパ良く絶品サーモンを楽しめるのも嬉しいポイント。
極上のサーモンに埋もれながらお酒を楽しめる、新横浜で必ず押さえておきたいお店だ。
【注文したメニュー(税込)】
・パーフェクト黒ラベル 638円
・極上青森サーモンの大トロ刺し 990円
・青森サーモンとご当地サーモン4種食べ比べ 1,776円
・サーモンレアカツ 1,078円
・サーモンの串揚げ各種 Webを確認してください
・銀鮭の西京焼き 1,628円
・名物 サーモンはらこ釜飯 1,958円
・お茶ハイ各種 638円
※価格やメニューは撮影時のものです
【店舗情報】 水産酒場サーモン部 新横浜駅前店
神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-26 新横浜SSビル8F
新横浜駅 徒歩3分
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A 3-min walk from Shin-Yokohama Sta., a newly opened izakaya is a paradise for salmon lovers.
As a sister restaurant to the popular "Maguro-bu," it is already a massive hit where you can fully enjoy premium domestic "Aomori Salmon."
The must-order "Premium Aomori Salmon Otoro Sashimi" is so fatty it almost slips from your chopsticks.
The "Rare Salmon Katsu" is crispy on the outside, rare and juicy on the inside, and pairs perfectly with homemade tartar sauce.
The wide variety of "Salmon Skewers" are carefully fried and topped with different sauces like ikura and basil, perfect for sharing and comparing.
The fatty "Saikyo Miso Grilled Gin-zake" tastes like a luxurious breakfast at a high-end traditional inn, making you crave rice endlessly.
Finish with the famous "Salmon & Ikura Kamameshi."
Enjoy it as is first, then pour the special warm dashi broth over it for a refreshing ochazuke-style finish.
They are also open for lunch, offering great value salmon meals with free rice upgrades.
This is a must-visit spot in Shin-Yokohama to immerse yourself in exquisite salmon and drinks.
[Menu]
Draft Beer (Perfect Kuro Label): ¥638
Premium Aomori Salmon Otoro Sashimi: ¥990
4-Kind Salmon Sashimi Comparison: ¥1,776
Rare Salmon Katsu: ¥1,078
Salmon Skewers: Check website
Saikyo Miso Grilled Gin-zake: ¥1,628
Salmon & Ikura Kamameshi: ¥1,958
Green Tea Highball: ¥638
*Prices as of filming
[Store Info]
Suisan Sakaba Salmon-bu Shin-Yokohama Ekimae-ten
8F Shin-Yokohama SS Bldg, 2-5-26 Shinyokohama, Kohoku-ku, Yokohama, Kanagawa
3-min walk from Shin-Yokohama Sta. -
【大誤算】価格とボリュームがおかしい…。オープン直後から常連が押し寄せるコスパ最強の大衆酒場!
▷今回ご紹介したお店の情報
『大衆酒場 泥亀 浅草橋店』
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13325406/
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