くーねるのYouTubeチャンネル
| https://www.youtube.com/channel/UCReaB8qT601BFDDw6Pnymvw チャンネル登録者数 14.6万人 |
ユーチューバーのくーねるについて
| 自然の田舎暮らしをしている人の動画配信です。海と山が近いらしく、海釣りや渓流釣り、山菜をとって料理する様子を配信しています。大自然を満喫している様子が沢山の動画から伝わり、こういう生活がしてみたいなという方にはたまらない動画配信になっています。 |
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磯からぶん投げてみました
メタルジグやヘビーシンペンなどの重いルアーを岸からぶん投げてシャクってみました。 -
フルーティー香の美味キノコ『アンズタケ類』めちゃ生えてる！
フランスなどヨーロッパでは高級なキノコとして珍重されていて超有名らしいです(日本で言うとこのマツタケ以上みたいな感じらしい)
アンズタケはブナ科などの樹木と共生している「菌根菌」で、コナラ・クヌギ・カシ・シイ等と共生しているそうです。今回は付近にカシ・シイが沢山見えたのでそれと共生していて、丁度今がキノコを発生させる時期だったみたい。
今までもアンズタケの仲間を見たことは何度かあったのだけど食べたり調べたりしたのは初めてです、事情はあるが美味しいキノコだとわかったので、これからは毎年梅雨時期にはアンズタケを探して歩いてみようと思います。 -
海岸のジャングルを探索せよ
すでに夏キノコ達が出ています。誰も見向きもしない未開のジャングルで、食べられるキノコを、しらみつぶしに探索せよ！ -
南国の高級怪魚『タマン』を捌いて食べ尽くしました
前回、カヤックからのウキフカセ釣りで釣れたタマン(ハマフエフキ)を色々な料理にして食べました。やっぱり肉食魚で色んな魚や甲殻類を食べているせいなのか脂が乗る美味しい魚という事がわかりました、独特の風味を持つ魚なので「締め・血抜き・腹出し・冷やし込み」を釣れて直ぐやるよう心掛けとくと良いようです、時期によって脂の乗り具合も結構変わるよう。
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